鶏肉入りのつゆ も 麺もおいしい!
山形名物 肉中華
山形では夏も冬も季節を問わず、冷たい肉中華が食されています。
【店舗直送】地元の人気店 ひふみ から
人気のメニューをお届けします!
冷たくして、暖かくして、
どちらでもお好みでおいしくお召しあがりいただけます!
行列ができる人気店『そば処 ひふみ』の人気メニュー「肉中華」をご家庭で 簡単にお楽しみいただけます。(麺を茹で、「鶏肉入りつゆ」を加えるだけの簡単調理)
自家製の中華めんは、肉入りつゆとの相性が抜群です。
そば処 ひふみ お親方のこだわりとおいしさの秘訣
初めて食べた肉そばのおいしさに感動し、「おいしい肉そばを毎日おなか一杯たべたい!」 との思いから現親方が一念発起。
3日後には山形の著名店に弟子入りし、4年間の修行のすえ、寒河江で店を構えました。 (平成5年開店)
親方の「おなか一杯食べたい」との思いから、そばは驚くほどのボリューム。
普通盛りで他店の大盛なみの量があります。
しかしそのおいしさから、誰もがペロリと食べてしまいます。
そばは太めの田舎そばで、ほどよい歯ごたえと食感。 つゆはカツオのダシの風味が効いていて、並んでも食べたく味わいの秘訣がここにあります。
ひふみの鶏中華は、肉そばと同じく親方のこだわりがつゆにも麺にも随所に見られるお店の人気メニューです。
[内容量](1セット三人前)
◎中華麺 180g×3
◎肉入りつゆ270g×3袋
[賞味期限]
◎冷蔵21日
[保存方法]
◎冷蔵
[アレルゲン]
◎卵・小麦
[お届け予定日] お申込後7日前後
【お届希望日について】お届日はあくまでご希望として承ります。
※ お届日のお約束はいたしかねます。
(お店から直接発送いたしますので、繁忙期などのお店の混雑状況、休業日等の都合により 発送・お届日のお約束はいたしかねます)
※ お届けご希望日はお申込み日から7日目以降の日をご入力ください。