山形の人気そば処 ひふみ の新たな味わい  
   二代目が開発した 辛いつけそば！

【店舗直送】お店のおいしさそのままでお届けします！

人気店『そば処 ひふみ』の二代目店主が開発した「二代目 辛いつけそば」は、絶妙な辛さがたまらない「特製つけタレ」が自慢！

つけタレに入っているラー油が生そばにからみついてスルスルと箸が進み、後からくるブラックペッパーの刺激がさらに次の一口をそそります。
 

付属の「きざみのり」と「ごま」を生そばに絡めて食べれば、さらに絶品に！
 

「和」を感じさせるきざみ海苔がそばつゆに絶妙なコクを与え、ふわっと広がるごまの香りと食欲をそそられるピリリとした辛さには、箸が止まらなくなります。
 

そば処 ひふみ 親方のこだわりとおいしさの秘訣

初代の親方が初めて食べた肉そばのおいしさに感動し、「おいしい肉そばを毎日おなか一杯たべたい！」 との思いから現親方が一念発起。
3日後には山形の著名店に弟子入りし、4年間の修行のすえ、寒河江で店を構えました。 （平成5年開店）

親方の「おなか一杯食べたい」との思いから、そばは驚くほどのボリューム。

普通盛りで他店の大盛なみの量があります。

しかしそのおいしさから、誰もがペロリと食べてしまいます。

そばは太めの田舎そばで、ほどよい歯ごたえと食感。

つゆはカツオのダシの風味が効いていて、並んでも食べたく味わいの秘訣がここにあります。

初代の意思を受け継ぐ二代目親方は、ひふみの可能性を日々追求し、
新たに開発した 辛いつけめん  は今ではお店の看板メニューの１つになっています。
 

［内容量］（１セット三人前）
◎生そば180ｇ×3
◎鳥肉入りタレ148ｇ×3袋
◎刻み海苔0.8ｇ×3袋
◎白胡麻5ｇ×3袋


［賞味期限］
◎冷蔵21日

［保存方法］
◎冷蔵

［アレルゲン］
◎小麦・そば

[お届け予定日]
◎お申込後7日前後
【お届希望日について】お届日はあくまでご希望として承ります。

※ お届日のお約束はいたしかねます。
 （お店から直接発送いたしますので、繁忙期などのお店の混雑状況、休業日等の都合により発送・お届日のお約束はいたしかねます）

※  お届けご希望日はお申込み日から7日目以降の日をご入力ください。